| Bahan : - 100 gr jamur, potong-potong
- 10 buah udang, kupas, sisakan ekor
- 200 gr ayam fillet, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 1 sdm margarin
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 kuntum kembang kol, potong-potong
- Merica dan garam secukupnya
Cara Membuat: - Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, angkat.
- Campur tumisan bawang dengan semua bahan dalam pinggan tahan panas lalu kukus/tim hingga matang.
- Angkat dan sajikan segera.
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar